まだまだ暑さ厳しいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
ちょうど締め切りの9日が会社の飲み会（急遽）で半酔いつぶれ状態となってしまい遅れてしまいました。

今回は、８日の日曜日に愛媛出身のガールズバンド「きみとバンド」さん主催でうどん店貸し切りのイベントに参加した折にふと松山のソウルフード「鍋焼きうどん」を思い出したので、本場の讃岐うどんに触れて改めて感じたことをつづっていこうと思います。
７日は三豊市でPK（サッカー）大会イベントで「きみとバンド」さん出演予定だったのがイベントが延期になり、急遽高松でフットサル大会（人生初体験）に変わったりと大変でした（笑）

※写真は先月宇多津町のめりけんや（かけはし店）で注文した肉ぶっかけうどん（小）
（８日のイベントでは２玉込みの参加費だったんですが、久しぶりの大レベルの量で苦戦しました。詳細は後程。）
ただ、鍋焼きうどんも食べに行ったのがまだ母方の祖父が存命だった頃の話なので、ざっくりと３０年以上前の話です。

讃岐うどんと鍋焼きうどんとの違い（あくまでも投稿者主観）

・鍋焼きうどんの麺は比較的やわらかかった印象
・讃岐うどんの麺はコシが命
・鍋焼きうどんのお出汁は比較的甘い印象
・讃岐うどんは基本ぶっかけ系しか食べないので、比較対象としては緩いが、お出汁はあっさりしている印象

そして一番驚いたのが・・・

・鍋焼きうどんにはサイズ（＝麺の玉数）の概念がない・・・と認識

・讃岐うどんは「サイズ以上の量があるのでは？」というぐらい量が多くておまけに安い（近年物価上昇で価格改定はあったが、うどん単体で１０００円以上出したことがないのでやはり安いと思う）。

私の中ではこのようなイメージです。

実は初めて会社のメンバーと昼休みに初めてお店に食べに行ったときに、少ないと嫌だからと中を頼んだら・・・

「これ、どう見ても中じゃなくて大じゃねーか」

と思うぐらいの初見殺しのような量（間違って大が出たわけではない）で、以降はトラウマ（？）になったのか、どこのお店でもそして季節関係なく

「（肉）ぶっかけ、冷、小」

が、合言葉になっています（笑）。
※品切れの時やその時の気分で時々は違うの頼みますが、それでも冷、小は不変です。

あと、うどんからは外れますが、松山のソウルフード的存在としてはもう一つ「かめそば」も当てはまるのではないかと勝手に思っています。
※かめそばじゅんさんには忘れたころにお店の奥様とご主人に「お久しぶりでーす」と突撃することがあります（笑）。

特に愛媛県外から愛媛に来られた方で皆様の出身地のソウルフードの話も伺いたいと思います。
ぜひFBのコメントに（＾＾）

それではまた、忘れたころにお会いしましょう。